特殊酒教父-Kirin 李志剛

學經歷:
國立臺灣大學農業經濟系碩士EMBA
樹林酒廠董事長
WSET 烈酒師
再製酒提升協會創會理事長
文創經紀人
中華國際手創協會創會理事長
桃李漫天下
貴堡遞美式連鎖
DaisyDay Scrapbooking

經歷:
2026 1.23 中央廣播電台專訪
2025 大人的社會觀察Podcast採訪-臺灣最老酒廠之一-樹林酒廠如何不斷創新實踐永續(廣播連結)
2025 創立新北樹報-地方型媒體
2025 築步打通關Podcast採訪–從創業谷底到紅麴老廠的百變人生(廣播連結)
2025 創立兒守公益市集
2025 樹林社區大學公共論壇
2025 百樹創生-地方創生聚落
2025 廣播採訪91.3 酒逢知已–越在地越國際,樹林酒廠的過去及未來(廣播連結)
2025 廣播採訪91.3 酒逢知已–「特殊酒教父」 李志剛(廣播連結)
2024 再製酒提升協會-創會理事長
2024 樹林酒廠 董事長
2024 將帥班第十屆活動長
2024三國國小家長會副會長
2023 三多國小家長會常務委員
2023.08 [臺灣清酒產業之供需與進口營運策略之研究]論文,取得碩士畢業學位
2022 創立好悠生活行銷
2021 考取國立台灣大學農業經濟學系EMBA在職碩士班-第15屆
2021 IEAT進出口公會菸酒小組委員
2020 台北中山扶輪社(2021己退社),BNI多分會
2018 桃李漫天下部落客
2018 大業大學講師、創立沐鉑國際貿易公司
2018 安赫普生技公司執行長
2017 創立萃旅咖啡、貴堡遞美式連鎖店
2016 受邀資策會文創經紀人認證
2016 受邀國際青年創業論壇
2016 馬偕護理專校講師
2016 國立聯合大學講師
2016 創立中華國際手創協會、國立台北商業大學講師
2014~2020 金車文化基金會講師
2014~2016 新光三越南西店講師
2011~2017 自創文創品牌DaisyDay
2009~2011 拉亞漢堡
2008 冠協、南山人壽
1996~2002 麥當勞經理


創立品牌:
2010年 DaisyDay Scrapbooking 文創品牌
2016年 中華國際手創協會
2017年 萃旅咖啡餐飲
2018年 貴堡遞、沐鉑國際
2019年 PEVO、雀后、饕堡
2020年 桃李漫天下、強運女王、米崇燒酒
2021年 強運女王、紫艾葡萄酒、紅孔雀
2022年 花道物語、米崇清酒
2023年 百摩威士忌、花之約定金盞花、納泊倫白蘭地
2024年 樹林酒廠
2024年 樹飲稝攝影棚及商務空間出租
2025年 赤清酒、黑高梁、百樹創生、兒守公益市集
2026年 SHINYQ炫霓刻星漩酒


奔跑吧!
我是沒傘的孩子,一直在奔跑著!
希望能追上乘坐高鐵的人們~

2023年重整旗鼓,於自有品牌酒品貿易為主要項目,並持續擴展至相關領域,期待招募優質團隊與人材,將臺灣優秀的創意與產品發揚至全世界!


2026年隆重推出–
SHINYQ-炫霓刻星漩酒!

這是值得紀念的一刻~我用了將近十年的日子,一點一滴走到此刻…
從一個酒業大外行,一個不懂酒該怎麼賣的業務經銷,到收購了樹林酒廠,到做出屬於臺灣農產特色的星漩酒,這一路真的好不容易…
我們使用了來自臺灣南投信義脆梅釀製的梅酒當基底,清爽不甜膩,外觀美麗好看,非常適合送禮或派對慶生用。
面對即將來臨的新年,SHINYQ炫霓刻星漩酒即將隆重上市~~敬請期待!


酒業貿易的回顧

2015年,是我人生中最低潮且難以置信的遭遇,那年我中年35歲、事業歸0、感情被背叛、負債、0人脈(因為我長達7年沒有使用手機,更別說用社群軟件)
我甚至沒有時間消沈,因為沒飯吃了…
我是怎麼一步一步從地獄中爬到現在,我們一同來回顧吧~(目前我也一直在創造新的記錄哦!)

2016年8月27日-當時的自已負債近200,努力在文創業上,也不斷創造新的商業機會,但沒人脈沒資源,處處碰壁下,在一次好朋友廚師所待的咖啡廳,該老闆正推薦著西班牙的星空酒,在廚師的介紹下,火速前往林口咖啡廳與年輕老闆碰面了解,這張圖是我當時所拍下。
了解完後,立即拿出身上僅剩的二張千鈔與老闆帶了二支酒走,當晚即衝台北酒吧進行銷售~


開啟了經銷酒業的人生

因為自己完全不懂酒,從小也沒接觸太多酒類相關知識,頂多喝喝啤酒,也因此特地跑了許多展覽之處做功課,期許自己能更快的認識特殊酒的市場,
當時的我沒有人脈,剛使用智慧型手機,剛使用社群軟體,
在酒品市場沒有人帶,沒有人教,一步一步靠自己撞破頭摸索

當時自己以僅會的PS,製作了屬於自己的推廣名片,希望能盡快有成績

當時一邊顧北投文創店,一邊受文創經紀人訓,晚上去挨家挨戶拜訪推酒
終於拿到結訓證書

另一方面也同步成立文創協會,當了創會會長,
謝謝各位文創伙伴的支持!(期待有一天能再運行起來)

持續努力的推廣著西班牙TAVASA星空酒及美國VINIQ星空酒

2016年仍在北投經營著負債的文創品牌,持續嘗試新事業,不放棄任何機會
也於同年獲選青年創業論壇介紹創業家

當時知名的MAVAM,日本金箔櫻花酒,都是許多客戶喜愛的產品


2016年12月25日-賣星空酒賣到上報紙

當時的自己也不敢相信,但為了賺求婚戒指,也只能拼了老命賣酒了


2016年12月31日-竹北豐邑喜來登-漂浮星際暢飲跨年派對


2017年11月-陽明山真愛桃花源星空酒活動
同時這年也引進了全球第一支藍色葡萄酒


2018年1月籌備成立貿易公司的同時,己被邀請1加入安赫普生技股份有限公司擔任執行長運作水耕蔬菜產業,當時我經營的主業為餐飲業,名稱為—貴堡遞美式漢堡連鎖,當時也正發展加盟,持續展店中。
白天七點出門買菜入店開始打掃備料,十點多開門準備臨接客人,一路忙到下午客人較少時間,就兼賣著星空酒,才得以支付龐大人事費用及漢堡店營運費用,就這樣忙碌了一年,每天工作近18小時,幾乎全年無休…..

當時,貴堡遞加盟店第一間—中壢店正籌備中


2018年四月,因我推廣星空酒小有成績,另三位股東找我合資成立沐鉑國際貿易有限公司

當時代理了VISS星空酒,此圖為首批抵臺的貨,當時股東一個在大陸,一個在當老師,一個在好市多上班,都沒有人來搬,我一個人搬了數十箱後,終於在好市多的股東也前來協助載一些酒走,減輕我的負擔。(這個放貨地點也正巧就在樹林酒廠旁)


2018年7月–新莊貴堡遞加盟店簽約

真心感謝當時願意相信我並且一起努力的店主們,謝謝你們!


持續推動著星空酒,淡水、陽明山、麗寶賽車場全台等都有我們的足跡。


貴堡遞被採訪了~~上了新聞!

依舊懷念當時的味道…..


2019年底12月,耗時二年從品牌設計到內容調整到外觀設計,全由我的溝通及設計概念一步一步完成,終於從西班牙到臺灣!

Screenshot

開啟了PEVO(當時叫PAVO)藍酒的推展之旅~~


2023年12月5日-創世聯名鉅作-花道物語金箔櫻花酒 x holo live production 聯名

經謹慎評估,精準的眼光判斷,嚴謹的管理

上市僅20天,創下驚人銷售記錄,造成市場轟動,許多IP爭相模仿
再創業界新記錄!

持續更新….

菸酒警語網頁用01